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Ricetta dell’avocado ripieno cotto in una friggitrice ad aria calda

Avere una friggitrice ad aria calda in casa porta alcuni vantaggi, come poter cucinare in tempi molto rapidi, con una quantità molto piccola di olio e senza fastidiosi odori in casa.

Questa ricetta di avocado ripieno fatta con una friggitrice ad aria è un piatto sano e molto facile da preparare. Ci vogliono solo 5 minuti per prepararlo e poco più di 10 minuti per farlo nella tua friggitrice ad aria senza olio.

Ricetta avocado ripieno cotto in una friggitrice ad aria calda

Ingredienti per fare l’avocado in friggitrice senza olio

Questa è una ricetta molto semplice con pochissimi ingredienti, in modo da poterla semplicemente preparare, metterla nella friggitrice e averla pronta.

Se volete estendere questa ricetta potete usare la vostra immaginazione in cucina, per esempio facendo un soffritto per l’impasto o aggiungendo del formaggio, anche se ci vorrà un po’ più di tempo per la cottura e questa ricetta è creata per essere veloce e per togliervi dalla fretta in cucina. Per due persone.

  • 2 avocado grandi
  • 2 uova da allevamento all’aperto
  • 20 g di prosciutto Serrano a cubetti o a scaglie
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe

Come fare l’avocado nella friggitrice ad aria calda passo a passo

  1. Prima di tutto, preriscalda la tua friggitrice ad aria a 200 gradi Celsius.
  2. Dimezza il tuo avocado e rimuovi attentamente il nocciolo.
  3. Prendete una piccola ciotola e rompeteci dentro un uovo. Poi far cadere l’uovo nel buco centrale di una metà dell’avocado.
  4. Puoi allargare il buco con un cucchiaio se pensi che sia insufficiente. Ripetete questo passo sull’altro uovo e sull’altra metà. Condire gli avocado con sale e pepe a piacere e metterli con cura nella friggitrice senza olio.
  5. Far funzionare la friggitrice senza olio a 200 gradi per 10 minuti.
  6. Dopo 5-7 minuti, aprire la friggitrice senza olio e aggiungere le chips o i cubetti di prosciutto. Lasciare finire la cottura. Se dopo 10 minuti pensate che non sia ancora abbastanza cotta, aggiungete qualche altro minuto.

Come avrete notato, la ricetta è abbastanza semplice da realizzare e avrete bisogno solo di 3 componenti: avocado, uovo e prosciutto serrano. Se guardate la foto qui sopra, potete guarnire il vostro piatto con dell’erba cipollina tritata o dell’erba cipollina.

Avrete anche la possibilità di regolare il timer della friggitrice senza olio secondo i vostri gusti se amate le uova leggere o abbastanza cotte. Tuttavia, se avete difficoltà a stabilizzare l’avocado nella friggitrice ad aria, potete usare una manciata di sale come base.

In conclusione, stiamo parlando di un piatto abbastanza sano con un buon apporto proteico che può servire come antipasto o una colazione abbondante.

Ricetta completa

Ricetta avocado ripieno cotto in una friggitrice ad aria calda

Avocado ripieno

Guido Bianchi
Preparazione 5 minuti
Cottura 15 minuti
Portata Portata principale
Cucina Mediterranea
Porzioni 2 persone

Equipment

  • Friggitrice ad aria

Ingredienti
  

  • 2 Avocado grandi
  • 2 Uova
  • 20 gr Prosciutto crudo
  • 1 cucchiaino di pepe
  • 1 cucchiaino di sale

Istruzioni
 

  • Prima di tutto, preriscalda la tua friggitrice ad aria a 200 gradi Celsius.
  • Dimezza il tuo avocado e rimuovi attentamente il nocciolo.
  • Prendete una piccola ciotola e rompeteci dentro un uovo. Poi far cadere l’uovo nel buco centrale di una metà dell’avocado.
  • Puoi allargare il buco con un cucchiaio se pensi che sia insufficiente. Ripetete questo passo sull’altro uovo e sull’altra metà. Condire gli avocado con sale e pepe a piacere e metterli con cura nella friggitrice senza olio.
  • Far funzionare la friggitrice senza olio a 200 gradi per 10 minuti.
  • Dopo 5-7 minuti, aprire la friggitrice senza olio e aggiungere le chips o i cubetti di prosciutto. Lasciare finire la cottura. Se dopo 10 minuti pensate che non sia ancora abbastanza cotta, aggiungete qualche altro minuto.
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