Avocado ripieno
Equipment
- Friggitrice ad aria
Ingredienti
- 2 Avocado grandi
- 2 Uova
- 20 gr Prosciutto crudo
- 1 cucchiaino di pepe
- 1 cucchiaino di sale
Istruzioni
- Prima di tutto, preriscalda la tua friggitrice ad aria a 200 gradi Celsius.
- Dimezza il tuo avocado e rimuovi attentamente il nocciolo.
- Prendete una piccola ciotola e rompeteci dentro un uovo. Poi far cadere l’uovo nel buco centrale di una metà dell’avocado.
- Puoi allargare il buco con un cucchiaio se pensi che sia insufficiente. Ripetete questo passo sull’altro uovo e sull’altra metà. Condire gli avocado con sale e pepe a piacere e metterli con cura nella friggitrice senza olio.
- Far funzionare la friggitrice senza olio a 200 gradi per 10 minuti.
- Dopo 5-7 minuti, aprire la friggitrice senza olio e aggiungere le chips o i cubetti di prosciutto. Lasciare finire la cottura. Se dopo 10 minuti pensate che non sia ancora abbastanza cotta, aggiungete qualche altro minuto.