Asparagi cotti sulla griglia elettrica

Gli asparagi verdi sono una delle verdure preferite da molte persone, grazie alla loro versatilità in cucina e al loro sapore unico.

Si consiglia di mangiarli alla fine dell’inverno, perché questa è la stagione della raccolta. Anche se la verità è che con la globalizzazione possiamo averli nel supermercato tutto l’anno, anche se non sono locali.

Se avete una griglia elettrica a casa, questa è un’ottima ricetta, sia come parte di una griglia di verdure che come accompagnamento a piatti di carne.

Ingredienti per gli asparagi in friggitrice elettrica

• 1 vassoio di asparagi
• 1 cucchiai di olio d’oliva
• Pepe nero appena macinato
• Sale marino

Come fare gli asparagi passo dopo passo

1. Preriscaldare la griglia elettrica al massimo.
2. Lavare bene gli asparagi e tagliare la base del gambo, poi asciugarli e in una ciotola aggiungere olio d’oliva, pepe e sale. Mescolate tutto insieme!
3. Cuocere per 8 minuti e girare
4. Girare gli asparagi, cuocere per altri 8 minuti, togliere e servire. Per esempio come guarnizione per un arrosto.

Ricetta completa