Ricetta del Pollo Teriyaki con la friggitrice ad aria

La nuova canzone di Rosalía ha reso questa ricetta ancora più famosa. Il pollo fritto è un ottimo modo per mangiare il pollo. A casa mi piace molto e quando si tratta di prepararlo, di solito vario molto la marinata per dargli diversi sapori.

Oggi era teriyaky e ha dato al pollo un sapore intenso e ricco che mi è piaciuto molto. Se non volete friggere il pollo, potete sempre friggerlo in qualsiasi friggitrice ad aria calda o anche nel forno.

Un pollo molto semplice da preparare e molto gustoso a pranzo. E voi, siete pronti per questo pollo teriyaki croccante? Bene, prendete nota e cominciamo.

Ingredienti per il pollo Teriyaki

La ricetta del pollo teriyaki in una friggitrice ad aria calda è molto semplice e ha pochissimi ingredienti per quanto è delizioso.

• 1 pollo, tritato
• 40 ml. salsa di soia
• 35 gr. di zucchero di canna
• 1 spicchio d’aglio
• 60 ml. di succo d’arancia
• 1 cucchiaino di zenzero macinato
• Semi di sesamo tostati
• Sale e pepe
• Olio d’oliva spray

Puoi anche comprare una salsa teriyaki già pronta e risparmiarti un po’ di lavoro!

Ricetta del pollo teriyaki fritto senza olio passo per passo

1. Mescolare tutti gli ingredienti della salsa in una piccola casseruola, portare a ebollizione a fuoco medio fino a ridurla della metà.
2. Preriscaldare la friggitrice a 190°C per 5 minuti.
3. Condire il pollo con sale e pepe e spruzzare con olio spray. Mettere i filetti nella friggitrice e cuocere per 8 minuti a 180º. Spegnere la friggitrice e lasciare riposare per 3 minuti.
4. Per un piatto completo, servite i filetti di pollo su uno strato di riso bianco cotto e condite con la salsa teriyaki.

Potete accompagnare la ricetta con riso basmati o qualsiasi varietà a grana fine che vi piaccia, e gustarla con la migliore musica!

Ricetta completa