Un modo molto semplice ma delizioso di servire i cavoletti di Bruxelles. Se hai tempo, puoi fare il tuo condimento italiano; altrimenti, il tipo in bottiglia funziona bene. Ci piacciono come contorno o anche mescolati in un’insalata saltata.
Questi cavoletti di Bruxelles fritti senza olio sono perfetti come contorno o come parte di un piatto principale più completo – è una ricetta facile, sana, riempitiva ma leggera. E molto gustoso.
Se volete, potete aggiungere un po’ di cayenna o di pepe nero per un calcio piccante. Ma questo dipende da voi e dai vostri gusti!
Ingredienti per il cavolo marinato in friggitrice ad aria calda
- 250 grammi di cavoletti di Bruxelles
- 3 cucchiai di olio d’oliva
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- 1 pizzico di senape di Digione
- Sale a piacere
- Erba cipollina tritata a piacere opzionale
- Caienna a piacere opzionale
Come fare il cavolo marinato
- Preriscaldare la friggitrice a 370°F o 190°C.
- Tagliare i cavoletti di Bruxelles a metà.
- Mescolare l’olio d’oliva, il sale, l’aceto e la senape.
- Irrorare i cavoletti di bruxelles con la vinaigrette.
- Cuocere nella friggitrice ad aria per 10 minuti. Mescolare e lasciare rosolare per altri 5 minuti.
Ricetta completa
Cavoletti di Bruxelles marinati nella friggitrice ad aria calda
Facile, gustoso e delizioso. Solo su senzaolio.it
Equipment
- friggitrice ad aria calda
Ingredienti
- 250 grammi grammi di cavoletti di Bruxelles
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- 1 pizzico di senape di Digione
- Sale a piacere
- Erba cipollina tritata a piacere opzionale
- Caienna o peppe a piacere opzionale
Istruzioni
- Preriscaldare la friggitrice a 370°F o 190°C.
- Tagliare i cavoletti di Bruxelles a metà.
- Mescolare l’olio d’oliva, il sale, l’aceto e la senape.
- Irrorare i cavoletti di bruxelles con la vinaigrette.
- Cuocere nella friggitrice ad aria per 10 minuti. Mescolare e lasciare rosolare per altri 5 minuti.