Spiedini di pollo all’aglio, miele e verdure
È una ricetta di pollo perfetta da gustare con i più piccoli - senzaolio.it
Equipment
- Griglia elettrica
Ingredienti
- 3 petti di pollo
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 1 cipolla rossa
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 45 g di miele
- 45 g di salsa di soia
- 3 spicchi d'aglio
- 1 cucchiaino di pepe nero
Istruzioni
- Immergere le bacchette di legno per gli spiedini in acqua.
- Prendere il pollo tritato, metterlo in una ciotola e aggiungere l’olio, il miele, la salsa di soia, l’aglio e il pepe. Mescolare, coprire con pellicola trasparente e mettere in frigo per un’ora.
- Prendete le bacchette di legno, e avendo le verdure già tagliate a pezzi grandi, montate lo spiedino: cipolla, peperone rosso, peperone giallo, pollo e ripetere.
- Metteteli su un vassoio e poi ricopriteli di nuovo con la salsa.
- Cuocere sulla griglia per 20 minuti a 200º per averli al punto giusto.